الرئيسية اقتصاد خبز جديد بـ495 مليم بدايةً من يوم 23 ديسمبر

خبز جديد بـ495 مليم بدايةً من يوم 23 ديسمبر

0
0

أعلنت الجمعية التونسية لأمراض وجراحة القلب والأوعية الدموية عن انتاج خبز صحي نصف مملح موجه للاستهلاك الغذائي.

و يهدف هذا الخبز لخفض مستوى استهلاك الملح لدى التونسيين عند تناوله.

ووفق بلاغ الجمعية، فإنّ الخبز الجديد سيتواجد في سبع مغازات بدايةً من 23 ديسمبر المقبل، وسيُباع بسعر 495 مليم للخبزة الواحدة.

هذا وبيّنت الدراسات أنّ زيادة استهلاك الملح الغذائي في مختلف المنتوجات الغذائية ومنها الخبز يؤدي في أحيان كثيرة إلى زيادة احتمال الاصابة بأمراض القلب والشرايين، علاوةً على أنّ المستهلك يتناول ضعف احتياجاته اليومية من الملح بمرتين.

يذكر أن المواطن يستهلك كمية تبلغ 10غرامات يوميا من الملح، مقابل احتياجات غذائية تنحصر في 5 غرامات فقط، وتأتي نسبة لا تقل عن 15 بالمائة من الأملاح الغذائية للمستهلك التونسي من الخبز.

المزيد من المقالات ذات صلة
المزيد حسب علي رابح
المزيد في اقتصاد

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

المزيد من القراءة

الستاغ تتعرض إلى أزمة مالية خانقة ومهددة بالإفلاس

إن الوضع المالي للشركة التونسية للكهرباء والغاز “الستاغ” صعب جدا ويتطلب إجراءا…