الرئيسية متفرقات تأهّل طهاة تونسيين لنهائيات المسابقة العالمية لفن الطبخ “البوكوز الذهبي” لأول مرة

تأهّل طهاة تونسيين لنهائيات المسابقة العالمية لفن الطبخ “البوكوز الذهبي” لأول مرة

0
0

تمكّن فريق الطهاة التونسييّن المشارك في النهائيّات الإفريقية “للبوكوز الذهبي” الذي انتظم من 28 إلى 30 جوان 2018 بمدينة مراكش، من التأهل لنهائيّات سباق “البوكوز الذهبي” المزمع تنظيمها في مدينة ليون الفرنسيّة في جانفي 2019 وفق إذاعة شمس أف أم.

وفاز الفريق التونسي في هذه المسابقة الدوليّة إلى جانب الفريق المغربي في حين تحصّل السنغال على المرتبة الثالثة والجزائر على جائزة أفضل طبق، وفق بلاغ للجمعيّة التونسيّة لمهنيي فنّ الطبخ (أدباك).

وقد شارك فريق الطهاة التونسييّن المتكوّن من الشاف مروان اليونسي والمدرّب خليل بن عمّار والعضد أيّوب غنّاي إلى جانب ممثّل لجنة التحكيم التونسيّة وفيق بالعيد، الى جانب فرق طهاة جاءوا من المغرب والجزائر والسنغال وغابون وبوركينا فاسو في اختبار دام 5 ساعات ونصف أمام أنظار الجمهور، وتم بثه على الهواء مباشرة، لتقديم طبقين مختلفين (طبق من السمك وصينيّة من الدجاج).

ومن المنتظر أن يقوم الفريق التونسي عند عودته من مرّاكش بتكثيف الاستشارات والاجتماعات مع أهل الاختصاص من أجل التحضير للنهائيّات الفرنسية، لا سيما وأنّه منذ تأهل الفريق التونسي أمس السبت صار المطبخ التونسي مصنّفا ضمن أحسن ال 24 المطابخ العالميّة.

المزيد من المقالات ذات صلة
المزيد حسب Tunivisions.net
المزيد في متفرقات

اترك رد

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

المزيد من القراءة

مدينة قربص تتوجه بنداء للسيد يوسف الشاهد