الرئيسية مجتمع غرفة تجار اللحوم: أسعار اللحوم ستزيد إشتعالا في رمضان

غرفة تجار اللحوم: أسعار اللحوم ستزيد إشتعالا في رمضان

0
0
رجّح صلاح الدين فرشيو رئيس غرفة تجار اللحوم بالجملة المنضوية تحت لواء منظمة الأعراف ان تدرك أسعار العلوش ذروة الشطط في شهر رمضان.
وأضاف في تصريح لصحيفة “الشروق” في عددها الصادر امس الأحد 22 أفريل 2018 ان الامطار الأخيرة وتأثيراتها الايجابية على مساحات الاعلاف ستجعل المربين يتمسكون بمنتوجهم الى ما بعد رمضان وخاصة عيد الاضحى وهو ما سيولد ضغوطات حادة على العلوش في شهر الصيام ستزيد الأسعار اشتعالا قبل ان تتحسن تدريجيا بعد هذا الشهر.
أزمة خطيرة
وأكد صلاح الدين فرشيو ان قطاع اللحوم الحمراء دخل في ازمة خطيرة منذ نحو عامين لا يعرف كيف سيخرج منها وذلك نتيجة سلسلة من الأخطاء اهمها تجميد التوريد وهو ما زاد في تعميق العجز الهيكلي الذي تعاني منه منظومة اللحوم والذي يتراوح بين ٪7 و٪15 حسب المواسم.
وتابع أنه بالتوازي مع تبعات تجميد التوريد شهد قطيع الابقار نزيفا حادا نتيجة عاملين أساسيين هما ازمة فائض الحليب التي عرفتها البلاد منذ ثلاث سنوات وجعلت الكثير من صغار المربين يفرطون في أبقارهم ثم الهبوط الحاد لقيمة الدينار وهو ما وفّر مناخا ملائما لتفاقم تهريب الأبقار نحو الجزائر خاصة منذ نهاية الصائفة الفارطة.
كما لاحظ ان قرار وقف توريد عجول التسمين لمدة عامين نتج عنه نقص بنحو 20 ألف رأس من الأبقار في السوق داعيا الحكومة الى اعتماد برمجة تمتد على ثلاث سنوات وتستند الى معطيات دقيقة حول حجم الفوارق بين الاستهلاك والانتاج.
المزيد من المقالات ذات صلة
المزيد حسب Tunivisions.net
المزيد في مجتمع

اترك رد

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

المزيد من القراءة

قتيل وجريحان في حادث مرور

جد صباح اليوم حادث مرور على الطريق الوطنية 17 الرابطة بين جندوبة و طبرقة على مستوى معتمدية…